Das Gehirn ist eine der komplexesten Strukturen, die die Evolution hervorgebracht hat: 100 Millionen Nervenzellen arbeiten in dem zwischen 1.300 und 1.500 Gramm schweren Organ. Jede einzelne Nervenzelle ist über spezielle Kontakte mit durchschnittlich 10.000 anderen Neuronen verknüpft. Ein gigantisches Netzwerk, das nicht nur alle über die Sinnesorgane eintreffenden Informationen der Außenwelt verarbeitet, sondern auch wesentliche Körperfunktionen steuert.